◇━━━ メソン・セルバンデスのご案内 ━━━◇
◆.*:・ Tapas .*:・◆
税込価格でバル価格とテーブル価格を表記しております。
〈冷製 / Frías〉
スペイン産オリーブ / Aceitunas
¥500
色々野菜のピクルス / Piclus
¥600
スペイン産フエ・エキストラ(白豚の腸詰) / Fuet
¥600 ¥1,000
ボケロネス ヒコイワシの酢漬け / Boquerones en vinagre
¥650 ¥1,200
地鶏白レバーのムース ~ポルト酒の香り~ / Mousse de hígado de pollo ~aroma de vino de Oporto~
¥1,000
タコとジャガイモのアリオリ和え / Patatas con pulpo al ali-oli
¥650 ¥1,200
サルピコン・デ・マリスコス 魚介類と野菜のマリネ / Salpicón de mariscos
¥700 ¥1,300
イベリコ豚チョリソとサラミの盛り合わせ / Chorizo y Salchichón ibéricos
¥600 ¥1,200
スペイン産チーズの盛り合わせ / Quesos Variados
¥700 ¥1,300
スペイン産カラスミの盛り合わせ / Huevas de pescado y mojama
¥650 ¥1,200
〈温製 / Calientes〉
トルティージャ スペインオムレツ / Tortilla española
¥850
日替わりコロッケ / Croquetas del día
¥500 ¥900
タコのガリシア風 / Pulpo a la gallega
¥1,100
カジョス スペイン風牛ハチノスとひよこ豆の煮込み / Callos
¥1,200
イカのフリット / Calamares fritos
¥700
ソフトシェルシュリンプのフリット / Gambas fritas
¥1,000
“※当店ではディナータイムにお1人様500円のテーブルチャージを頂戴しております。
スペイン産バゲット食べ放題!”
◆.*:・ Jamon .*:・◆
ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ
Jamon iberico de BELLOTA
3,000円
ハモン・セラーノ
Jamon serrano
1,400円
ハモンイベリコ デ ベジョータ & ハモン セラーノ (ハーフ&ハーフ)
/ Jamón ibérico de Bellota y Jamón Serrano
¥2,200
◆.*:・ Ensalada .*:・◆
トマトとアンチョビのサラダ タプナード添え
/ Ensalada de tomate y anchoas con tapenade
¥800
ナバラ産ホワイトアスパラガスのサラダ
/ Ensalada de espárragos blancos de Navarra
¥900
イベリコ豚肩ロース肉の冷しゃぶサラダ
/ Ensalada de presa ibérica
¥1,400
バスク人のサラダ / Ensalada Euskalduna
¥1,400
◆.*:・ Sopa .*:・◆
温製ソパ・デ・アホ マドリッド風にんにくのスープ
Sopa de ajo
750円
冷製ガスパチョスープ / Gazpacho
¥700
◆.*:・ Al ajillo .*:・◆
陶器にたっぷりのオリーブオイルとガーリックをいれて器ごと火にかけるアツアツ料理です。
スペイン産バケットをオイルにつけて食べると美味しいですよ♪
マッシュルームのアヒージョ
/ Champiñones al ajillo
¥900
パーナ貝のアヒージョ / Mejillones al ajillo
¥1,000
海老のアヒージョ / Gambas al ajillo
¥1,200
“※当店ではディナータイムにお1人様500円のテーブルチャージを頂戴しております。
スペイン産バゲット食べ放題!”
◆.*:・ Pescado .*:・◆
小ヤリイカの墨煮 地中海風 / Chipirones en su tinta
¥1,200
築地より入荷 本日の鮮魚のソテー ~バスク風~
/ Pescado del día a la vasca
¥1,650
◆.*:・ Carne .*:・◆
イベリコ豚スペアリブのスパイス焼き
/ Costilla ibérica con especias al horno
¥1,500
国産骨付き鶏もも肉のロースト ~バレンシア風~
/ Muslo de pollo al horno a la valenciana
¥1,500
◆.*:・ Plancha .*:・◆
イベリコ豚のプランチャ
Cerdo Ibérico a la plancha
“スペイン料理の定番!“プランチャ”とは鉄板焼き料理です。
”
イベリコ豚のバラ / Panceta
¥900
イベリコ豚の肩ロース / Presa
¥1,200
イベリコ豚のセクレト / Secreto
¥2,200
~イベリコ豚一頭からわずか500gの希少部位。
イベリコ豚3種盛り合わせ / 3 partes variadas
¥2,300
“※当店ではディナータイムにお1人様500円のテーブルチャージを頂戴しております。
スペイン産バゲット食べ放題!”
◆.*:・ Arroz .*:・◆
本日の大鍋で炊き上げた特製パエリア / Paella del día
1人前 ¥1,300
大鍋で炊き上げたものを、お皿に盛り替えての提供になります。
◆.*:・ Postre .*:・◆
本日のアイスクリームとシャーベットの盛り合わせ
/ Helado y Sorbete del día
¥600
クレマ・カタラナ / Crema catalana
¥700
本日のデザート / Postre del día
¥850
シェフ特製デザートとアイスクリームの盛り合わせ / Postre variado
¥1,500
◆.*:・Café .*:・◆
コーヒー / Café
¥500
カフェ・ラテ / Café con leche
¥600
エスプレッソ / Café solo
¥500
エスプレッソ ダブル / Café solo doble
¥750
カフェ・コルタード / Café cortado ¥600
エスプレッソにスチームドミルクを少し入れたコーヒー
カラヒージョ / Carajillo ¥900
エスプレッソにブランデーを少し入れたコーヒー
紅茶 / Té
¥500
カモミールティー / Té de manzanilla
¥500
アイスコーヒー / Café con hielo
¥500
アイスティー / Té con hielo
¥500
※価格には消費税が含まれています。