スペイン各地の郷土料理を中心に、本物のスペインの味をお届けします
メニューもすべて直輸入です。なかでも名物料理として評判はパエリヤ、イベリコ豚のスペアリブ、オリーブオイルで仕上げる陶板焼き。パエリヤは鐘を鳴らして炊き上がりを知らせます。大鍋を持ったスタッフがテーブルの間を縫うように駆け巡ります。
パエリヤ
当店自慢のパエリヤは、30人前の大鍋で一度に調理致します。スペインの代表的な料理をご堪能下さい。
イベリコ豚のスペアリブ
スペインクラブでは様々なイベリコ豚の部位を取り扱っているのですが、中でも人気なのがこのスペアリブです。しかっりとマリネして香ばしく焼きあげました。スペイン料理らしくダイナミックにお召し上がり下さい。
陶板焼き
スペインではこれがないと始まらないくらい著名な料理です。素焼き陶器の器に、オリーブオイルとにんにくで新鮮な食材をあつあつに煮込んだお料理です。オイルに食材の味がしみ込みますので、それにパンをつけて召し上がってスタイルが一般的です。
マラガコース 4500円(税込み)
気軽にスペイン料理の魅力を知っていただける、素材の味を生かしたコース料理となっています。スペイン料理が初めてな方はもちろん、スペイン料理通な方にもお楽しみ頂けるメニューとなっております。カジュアルなデートにお勧めです。
● Enteremeses
[ 前菜の盛り合わせ(3品)]
● Gazpacho
[ ガスパチョ ]
● Pan Casero Gallego
[ ガリシア風パン ]
~Pescado o Carne~
[ お魚・お肉をお選び下さい ]
〈お魚料理〉Pescado
● Pescado del dia con salsa vinagreta de cebolla
[ 鮮魚のポワレ オニオンビネグレットソース
フレッシュトマトのソース ]
〈お肉料理〉Carne
● Cerdo Iberico del dia
[ シェフのお勧め 本日のイベリコ料理 ]
● Paella del dia
[スペインクラブ特製パエリア]
● Postre Variado
[ デザート盛り合わせ]
● Cafe o Te o Manzanilla
[ コーヒー・紅茶・ハーブティー ]
リオハコース 6500円(税込み)
タパス(小皿料理)から始まり、新鮮な魚介類を使ったお料理からイベリコ豚のソテー、特製のパエリヤまで、スペイン料理の魅力を満喫していただけるお得なコースメニューになっています。接待などにもお勧めです。
● Jamon Iberico recevo
[イベリコ豚の生ハム]
● Enteremeses
[前菜の盛り合わせ(4品)]
● Gazpacho
[ ガスパチョ]
● Pan Casero Gallego
[ガリシア風パン]
● Zarzuela de Mariscos frescos
[本日の築地より入荷の魚介類のブイヤーベース]
● Lengua iberica salteada al vino trinto
[イベリコ豚タンのソテー スペイン産赤ワインのソース]
● Paella del dia
[スペインクラブ特製パエリヤ ]
● Postre Virado
[デザートの盛り合わせ ]
● Cafe o Te o Manzanilla
[コーヒー・紅茶・ハーブティー ]
ランチメニュー
ビジネスランチからコースランチまで1000円からお手軽にお召し上がり頂けます。
パーティメニュー
6人以上でご注文頂ける大皿料理のコースになります。お仲間とみんなでわいわい楽しく召し上がって頂けるお料理です。歓送迎会や新年会・忘年会などのイベントに最適なコース料理です。幹事さまにお勧めコースです。ぜひ一度スペイン料理によるパーティをお試しください。
スペインクラブのパーティプラン
スペイン料理について
伝統と豊かな自然に培われたスペイン料理。日本人には親しみやすい料理ですが、その秘密をご紹介します。
スペイン料理について