ボデガ スペインクラブ銀座 今飲みたい旬のワイン試飲販売会

2017/08/04/

毎週週末には試飲販売イベントを開催します。

今週末もご期待ください。

ロゼに注目!

いま世界中でロゼに注目が集まっています。
都内でも粋な中華料理レストランやラム料理専門店ではこぞってロゼワインを打ち出しています。

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なぜ今ロゼなのか?

赤ワインと同じブドウ品種で皮や種の渋み、色味が出る前に取り除いて熟成させて作られます。
種子と果梗が取り除かれることで、タンニンとアントシアニンの含有が少なくすっきりした味わいになります。

渋みのあるフルボディの赤ワインが胸板の厚いラグビー選手とすれば、ロゼワインは細マッチョのフィギアの羽生結弦選手のようなイメージです!

しなやかで軽い口当たりで、主役の料理を引き立ててくれます。

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冷やし方やグラスをチョイスすれば、刺身でもマリネでも塩焼きのお肉でも合わせ易いワインと言えます。

さて今週末のボデガ スペインクラブ銀座では
「今注目のロゼワイン」をご披露します。

全て辛口のロゼワインです。

10%オフで販売、6本以上で15%オフ!
お得な割引特典もご利用ください!

☆☆☆

プロトス・ロサド
Protos Rosado

ブドウ品種 テンプラニーリョ

16時間に及ぶコールドマセラシオンの恩恵で、チェリー、フランボワーズ、イチゴのような赤い果実の非常に多彩でフレッシュなアロマを楽しめるロゼワイン。

色合いもイチゴのような深いピンク色でフルーティでフレッシュのこのロゼワインは、今まで飲まれたほかのロゼワインと一味違った感動を味合わせてくれるに違いありません。

*コールドマセラシオン・・・低温による醸し。醸しとはワインの醸造において、ブドウの果皮と種から、色素やタンニンをブドウ果汁に移行させること。

価格:2,160 円(税込)

☆☆☆

ロイジェンク
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ブドウ品種 シラー

年間生産量15,000本程度の少量生産のロゼワイン。

ロゼワインの中でも色味が濃く、タンニンもしっかり骨格のある味わいです。
ジビエ、熟成肉、赤み肉の料理には抜群の相性です!

スペインクラブ銀座のレストランでは通好みと評価されています。

価格:3,240 円(税込)

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☆☆☆

クリスティアリ・ロゼ
Cristiari Rosado

ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

上品な果実味とまろやかな酸味がとけあった上質な味わいで、長い余韻があります。

濃い味付けの料理と合わせてください。

冷やし気味にして黒酢の甘酢あんかけやラム肉料理と合わせてください。
しっかりと引き立ててくれます。

価格:2,808 円(税込)

☆☆☆

ホセ・フェレール・ビニャ・ヴェリタス ブリュット ロサド
Vina Veritas rosado

スペイン本国でも珍しいと言われる島のワイン。
リゾートのマヨルカ島の固有品種です。

今回初めて披露します。乞うご期待!

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☆☆☆

今週末の19日(土)、20日(日)に
直営店舗「ボデガ スペインクラブ銀座」店頭で試飲販売イベントを開催します。

本格的に味わっていただけるようにグラスをご用意して、お待ちしております。

ボデガ スペインクラブ銀座 03-6228-5350

ボデガ スペインクラブ銀座

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ボデガ スペインクラブ銀座スタッフ一同心よりお待ちしております。